Press Release of the Municipality of Carloforte, 31/03/2020

COVID-19 – Annullamento Rassegna Gastronomica Internazionale Girotonno Edizione 2020

A seguito dell’emergenza sanitaria in corso e alla luce delle necessarie restrizioni a tutela della salute pubblica nazionale, l’amministrazione Comunale ha ritenuto opportuno annullare la rassegna gastronomica internazionale Girotonno per l’anno 2020, pertanto la 18ª edizione della tradizionale manifestazione si svolgerà nel 2021.

Una scelta doverosa e responsabile davanti alla grande e grave emergenza nazionale e mondiale; non sarebbe opportuno prevedere l’organizzazione della manifestazione in altri periodi, in quanto la stessa per la sua peculiarità segue la stagionale pesca del tonno (che avviene tra metà aprile e metà giugno) inoltre, si deve necessariamente tener conto dei tempi e degli effetti, ad oggi non calcolabile, della pandemia sulla circolazione delle persone e sull’impatto socio economico.

Ora tutti gli sforzi sono orientati a contenere l’epidemia salvaguardando la salute e l’equilibrio sociale ed economico della nostra comunità.

Non appena le condizioni lo consentiranno, torneremo ad organizzare tutte le iniziative volte alla promozione della nostra Isola.

31/03/2020

Il Sindaco Salvatore Puggioni

The Event

The ancient tradition and millenary culture of tuna in a corner of paradise in Sulcis Iglesiente, Carloforte, Sardinia.
From May 30th to June 2nd 2020 Girotonno returns in its seventeenth edition.
Four days of culture, arts, food and wine, music and entertainment.

 

Tuna Cuisine Competition

An incredible challenge among international chefs. A lot of blue fin tuna based recipes. Two juries the technical and the popular one.

Girotonno Live Cooking

Famous Italian and international chefs preparing their recipes live, the public can taste original culinary creation with tuna.

Girotonno Tuna Village

Many delicious recipes to enjoy on the quay Mamma Mahon: the flavors of Sardinia and those of Japanese tradition. Two tasting points dedicated to blue fin tuna.

 

Girotonno Live Show

Every evening on the stage of Girotonno, on the quay Mamma Mahon, the most important Italian artists perform in free shows and concerts under the stars.

 

Territory

Incredible landscapes, breathtaking sea, ancient culture,
A mining heritage protected by Unesco and small villages to discover.
Sulcis Iglesiente is one of the most fascinating place in Sardinia. A trip in this land is a continuous discovery

Girotonno Gallery

Discover the photo gallery of the 16th edition

 

uno chef compone i piatti durante la tuna competition
concerto dei minus one al Girotonno 2019
Concerto di Bianca Atzei al Girotonno 2019
Cooking show di Segondo Borgherio al Girotonno 2019
un momento della tuna competition
pubblico durante un cooking show
pubblico durante un concerto
pubblico alla tuna competition
premiazione della tuna competition 2019
piatto di tonno
piatto di presentazione alla tuna competition
piatto del cooking show
piatti alla tuna competition
lo chef luigi pomata
cooking show
lo chef della Tunisia presenta il suo piatto alla giuria
Federico Quaranta