In giuria giornalisti ed esperti internazionali

Esperti e giornalisti internazionali fanno parte della giuria tecnica della prossima edizione del Girotonno. La giuria sarà presieduta da Pio D’Emilia, corrispondente per l’Asia Orientale di SkyTG24  -collaboratore dell’Espresso, il Manifesto e  del Fatto Quotidiano, dove firma la rubrica “Oriente Furioso”. Da oltre 30 anni vive e lavora in Giappone ed è un profondo conoscitore della…

Grande divertimento al villaggio dello sport

Skateboard, sport acquatici, basket, beach volley, parkour, zumba, workout, beach tennis e poi, la grande novità di quest’anno, il wakeboard! Torna anche quest’anno al Girotonno il villaggio dello sport, per chi ha voglia di stare in forma e divertirsi in compagnia con tantissime attività gratuite. La grande novità di quest’anno è il wakeboard, il nuovo sport…

A Piazza Pegli il villaggio dei bambini

Piazza Pegli, in occasione del Girotonno, si trasformerà in un grande villaggio dedicato al gioco e al divertimento dei più piccoli. Ogni giorno dalle 11 alle 13 e dalle 16 alle 21 animazione e intrattenimento gratuiti per bambini: tanti gonfiabili con maxi scivoli, la nave gonfiabile della sirenetta, la piscina con le bolle e con…

Concerti Girotonno

Si informa che l’amministrazione comunale ha disposto l’ingresso gratuito ai bambini al di sotto dei 6 anni, e biglietto ridotto a 10€ + 2,50 per i ragazzi dai 6 ai 12 anni accompagnati dai genitori.

Sadler, La Mantia e Luotto tra i protagonisti in cucina

Grandi chef italiani e internazionali sono i protagonisti dei Girotonno live cooking: si esibiranno dal vivo proponendo le loro migliori ricette che saranno poi degustate dal pubblico in platea. In occasione dell’edizione 2016 a Carloforte sbarca Filippo La Mantia, l’oste e cuoco siciliano più famoso d’Italia. La sua cucina si basa sull’uso di prodotti siciliani di stagione,…

Il Giappone trionfa al Girotonno

E’ il Giappone il trionfatore della tredicesima edizione del “Tuna Competion”, fulcro del “Girotonno – Uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno”, la kermesse gastronomica internazionale svoltasi dal 30 maggio al 2 giugno nell’isola di San Pietro (Carbonia-Iglesias), nel sud-ovest della Sardegna. Lo chef Yoshinobu Kurio, con la ricetta “Nuta di tonno rosso con…

Pronti per la finalissima

Momenti di grande cucina ieri (domenica 31 maggio) nella doppia semifinale del “Tuna Competition”, la gara gastronomica internazionale fulcro del “Girotonno – Uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno”, evento legato al tonno rosso, grande pelagico pescato in una delle più antiche tonnare del Mediterraneo ancora in attività. Nel primo confronto tra Francia e…

L’Italia in finale

“Dalla terra al mare“, pan focaccia al sesamo tostato con tataki di ventre di tonno e cipolla rossa: con questa ricetta i sardi Gianfranco Pulina e Sandro Cubeddu, portacolori dell’Italia, sono i primi ad approdare alla finalissima del “Tuna Competition”, la gara gastronomica internazionale fulcro del “Girotonno – Uomini, storie e sapori sulle rotte del…

Domani al via la gara con Olanda-Italia

Saranno gli chef sardi Gianfranco Pulina e Sandro Cubeddu domani (sabato 30 maggio) ad aprire la “Tuna Competition”, la gara gastronomica internazionale fulcro del “Girotonno – Uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno”, evento legato al tonno rosso, grande pelagico pescato in una delle più antiche tonnare del Mediterraneo ancora in attività. Nella prima…

Girotonno ai nastri di partenza

Da sabato 30 maggio a martedì 2 giugno, ritorna a Carloforte, sull’isola di San Pietro, nel sud-ovest della Sardegna, il “Girotonno – Uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno”, evento legato al tonno rosso, grande pelagico pescato in una delle più antiche tonnare del Mediterraneo ancora in attività. La kermesse internazionale, giunta alla tredicesima edizione, coinvolge gastronomi,…